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人与牛的结缘能够追溯到爱播播放器-亚搏体育渠道-亚搏体育渠道app-亚搏体育渠道官方app一万多年前的旧石器爱播播放器-亚搏体育渠道-亚搏体育渠道app-亚搏体育渠道官方app年代,彼时牛尽管已被驯化,但也仅是作为交通工具和食物来历。在家畜之中,牛——成肉不及猪、奔行不及马,战略方位并不杰出。

可是因为牛性情温柔,耐力极强,春秋时期(也有说商周时期的),或许是遭到马车套架的启示,人们开端给牛套架进行耕耘,成果标签14发现——这牛力便是比人力强,并且这牛如同不知道累,也不挑食。到了战国爱播播放器-亚搏体育渠道-亚搏体育渠道app-亚搏体育渠道官方app时期,牛耕技能得以进爱播播放器-亚搏体育渠道-亚搏体育渠道app-亚搏体育渠道官方app一步的推行,简直广泛七雄领地。

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而跟着牛耕技能的运用,标签20困扰先民多时的“动力”问题总算得到了处理。

随同牛耕技能推行的,是牛战略位置的提高,牛逐步成为农耕民族家庭中(最)重要的一员——一头牛能抵好几个成年人劳动,那时候家里死个人或许都不比死头牛更伤心。

牛逐步成了肯定的国家战略物资,《礼记》立下规矩:“诸侯无故不杀牛”,商鞅更是立法“盗马者死,盗牛者枷”。牛耕尽管源于关东,可是商鞅变法之后,“废井田、开阡陌”,秦的牛耕反而后发先至。

鉴于牛“崇高”的前史位置,影视剧中不管爱播播放器-亚搏体育渠道-亚搏体育渠道app-亚搏体育渠道官方app是“打尖”仍是“住店”,敢问店家要“二斤牛肉”的,其雷人程度绝不亚于今日来爱播播放器-亚搏体育渠道-亚搏体育渠道app-亚搏体育渠道官方app“二斤熊猫肉”。


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